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ゆで鶏のぴり辛サラダうどん

うどん

今日は昨日茹でておいた鶏肉を使って、ぴり辛サラダうどん

ゆで鶏のおかげで調理時間は10分強。
ゆで鶏、便利じゃ~♪

作り方は、
ゆで鶏・きゅうり・かいわれを
ぴり辛だれ(豆板醤・醤油・ごま油)に漬け込んで、
冷たいうどんにのせるだけ
あとはめんつゆをかけて出来上がり!

なんとも簡単で美味しいサラダうどん
ごまだれも美味しいけど夏はぴり辛が食欲をそそります


それと今日お土産でもらったこれ。
奄美の黒糖かりんとう。

IMG_0090.jpg

これがめっちゃくちゃ美味しい
ぽりぽり止まらんー!
旦那が帰ってくるまで残ってますように。笑
うしし♪

ちなみに、、凪屋(なぎや)ってお店ので、残念ながら通販はないらしい
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テーマ:うどん・そば - ジャンル:グルメ

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Author:NON
1歳の息子(晴臣)のママです☆
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・料理~パン・お菓子作り
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・スポーツ~水泳・ヨガ・ゴルフ
・音楽~ムビラ(アフリカ楽器)

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