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くるみゆべし

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なかしましほさんのおやつレシピ企画、
ちいさなレシピを1ダースから、くるみゆべし 
 
週に一度のレシピ公開で、毎回作ってるけど、
今週のゆべしは格別に美味しい 

ゆべしってこんな簡単に作れるんだね
和菓子を家で作れるって嬉しい

白玉粉と黒糖を買って来てまた作ろ 
和菓子はほっこり落ち着く美味しさ 

以下、120文字のレシピ。(*Twitter抜粋)
ゆべし:器に白玉粉100g、水120mlを加え滑らかに混ぜ、黒砂糖80g、しょうゆ小2も混ぜ、電子レンジ(600W)に2分かけ、均一に滑らかになるまで混ぜる。刻んだくるみ40gを混ぜ再び3分かけ(中が飴色に)、再び混ぜ(ゴム状に)片栗粉をふった皿にとり、粗熱を取って切る。#LR1

レンジで簡単に出来るのも嬉しいね~ 

◆育児◆^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
先日、市の認可保育園に内定をもらいました 

最寄り駅から近くて、園庭もある少し大きめの保育園。
1歳児からの持ち越しがほとんどな2歳児クラスで
入れるとは! 我ながら強運 

でも同時に大好きな今の保育園とお別れしないといけなくて、
すごく淋しく複雑な心境です 

慣らし保育を始めた頃は、ずっとエンエン泣いていたのに、
いつの間にかどんどん慣れて、今や我が物顔で保育園を楽しんでいる息子。
優しい先生達に可愛がってもらって、ペアのお友達(?)も出来て、
安心して保育園に預けられてたことに改めて気付く 

本当、感謝です 

保育園通い始め当初の写真。毎日WebでUPされる
園での様子に、泣いてないね!と安心する日々だったな。
↓これは通い始め数日。既に慣れてる。笑

s-DSC02358.jpg

よくお散歩に行く消防署での姿も。
彼の救急車好きはこれが起源では!?

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4月まであと1ヶ月、たくさん楽しもうね 


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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

comment

no subject

こんにちわ~♪

お久しぶりです!!
先日はコメントありがとうございました^^

ゆべしって簡単に作れてしまうのですか!?
お菓子作りが苦手な私には
とっても嬉しい情報かも♪です(笑)
  • 2013/03/02(土) 14:25 |
  • マムチ |
  • URL
  • [編集]

>マムチさん

こんばんは!お久しぶりです☆
ゆべし、本当に簡単に出来ました!
和菓子が作れると嬉しいですよね♪
お勧めです~☆

はじめまして

こんばんわ。はじめまして。ハードロック、メタル、ギターが好きです。
くるみゆべし、美味しそうですね。
私も大好きです。

またブログうかがいます。これからもよろしくお願いいたします。
  • 2014/05/05(月) 19:23 |
  • ストロベリーアンドラズベリー |
  • URL
  • [編集]

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プロフィール

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Author:NON
1歳の息子(晴臣)のママです☆
☆趣味☆
・料理~パン・お菓子作り
・旅行~いつか海外暮らししたい
・英語~頑張ってるわりにしゃべれない
・スポーツ~水泳・ヨガ・ゴルフ
・音楽~ムビラ(アフリカ楽器)

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